「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

現在、私が入手可能な原材料を考えてみました。

米、大豆、玉ねぎ、ニンニク、鶏
おから、もみ殻、鶏糞、米糠
などかなりの種類になります。

それらから派生する産物で
味噌・醤油・酢・みりんなどの調味料、
豆腐・納豆・卵など
有難く使えそうな食材も多数生み出せます。

組み合わせれば、有利に安全な食事を提供出来ます。

あとは、やる気の問題です。

　　それにしても、文字にしてみて、
　　全ての大本になる「土」や「自然」は凄いものだと
　　改めて、思い知らされました。