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「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


一年経ちました・・・。 [2019年12月31日(Tue)]
進歩はあったか?

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(1年前の書き込みです。)
畑では、猪にさつまいも・なんきん・ネギなどが
被害を与えられました。
通じての収量は前年よりかなり増えています。

今年です。
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残念ですが1年間の進歩は実感出来ません。
玉ねぎの収量は4〜5倍増でしたが、
それに伴うマイナス面も出ました。
 @大量の収穫に販路が追い付かず苦戦。
 A労力が集中的に要求され、他の作業が適時に出来なかった。
 BAのリカバリーを優先させたため金銭的には少しマイナスだった。
プラス面もありました。
 @自分達のその時点での限界がわかったこと。
 A足りない部分がわかったので、
  改善すれば(望めば)次の段階へ進める。
 B何を目標にすべきかがわかったこと。

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(鶏部門は合計720余羽を数え、
 来年は、飼料都合もあり、
 肉になりお金に換わって貰います。)
       ↓
鶏部門、大勢に変化ありません。
僅かに、卵がお金に替わりました。
肉はサンプルであちこち配りましたが
高額販路には結びついていません。
来年の奮起が待たれます。

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(コーヒー豆焙煎販売も緩やかですが、
 じわじわと売り上げを伸ばしています。

 なにより、店のムードは過去最高です。
 担当(美人)妙齢職員さんの力量を見くびっていました。)
          ↓
大勢に変化ありません。
が、一昨年に比べると売り上げはかなり増えています。

今年ラスト1ケ月で、
焙煎豆の販売までの時間管理を導入しました。
  現在、焙煎後5日を設定実行していますが、
  来年中に3日以内を目指しています。

  そのためにも、(ネット・スマホなどを利用した)
  注文焙煎を確立する必要があります。


 (総じては、職員それぞれ力量を伸ばし、
     利用者も人数・能力(やる気?)増加し
  来年度結果悪ければ、天変地異以外、
  私の責に帰すると覚悟しています。

   願わくば1年後、
   自画自賛状態であれるよう・・・。)
        ↓
 この部分は全く変化なしです。
 進歩のない男だったか、
 最初から完成形に近い人格だったか
 後世の評価を待ちます。

     ヨタヨタの毎日ブログも残り50回程度で
     1000回を迎えます。

   ご愛読ありがとうございます。
   来年もよろしくお願いします。


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