「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

白米よりも玄米に
より人にとって有益なものが
含まれています。

玄米を食べたいという人は
沢山いるはずですが、
あれこれハードルがあります。

大半は食感だと思われます。

食感を殆どクリアしたものの一つに
正式名称かどうか知りませんが
長岡式酵素玄米飯
と言うものがあり、
機会があり聞いてきました。