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「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


食品の添加物 [2024年03月23日(Sat)]
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現在、殆ど野放し状態だった食品添加物に
やっと法的な網をかぶせようという動きが
スタートしたように感じています。

とは言え、本当に消費者の利益を考えているとは
思えない、お茶を濁す程度の効果しか期待出来ません。

枝葉の事は色々な意見があって当然ですが、
消費者の健康面での利益を最優先させることは
全ての人の願う処であるべきと願っています。

私なりの結論は、
消費者の意識の低さというか
自分や自分の周囲の人の健康を
軽く見ているか、
健康と食事食材内容の関係についての
知識不足です。

知識不足については、
役所、マスコミなどが
現状で利益を得ている勢力に忖度しすぎ
が大きな原因です。

  これは、多数の消費者が  声を出し、
  知って望まないものは買わないという
  具体的な行動にならないと
  供給する側も変わりません。

  現在は知っている人が増えている途中、
  知っている人も動かない人が多い状態です。

     何処かの時点で跳水します。
         知らんけど・・・。
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