CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る

「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


ムクナ豆 [2022年01月29日(Sat)]
IMG_1110.jpg

正確?な収穫時期もわからず
収穫したムクナ豆は、
何の都合か成熟度合いにバラツキがあります。

あまり知識のない私にも、
乾燥してカラカラと音がでる位が
適期ではないかと思われます。

カラカラと音が出る位乾燥したものは、
中身も白っぽくて固く、
いかにも「次の時代も頑張ってやるぞ」
という迫力を感じます。

一方、乾燥度合いがまだものは、
鞘が碧色が残っていたり、
水分が多く柔らかかったりします。

充分乾燥したものは、
鞘の固さも半端なく、
体の弱い私はプライヤー等のハンドツールが必要でした。

それでは、充分乾燥するまで待てば良い、と
思いましたが、温度が低く、霜や雪に遭うと
腐る可能性もありそうです。

そういう状況でしたので、
止むを得ず全て収穫しました。

現在、未熟なものも含めて、自然乾燥中です。

今年末には大量収穫を目指します。

    目指すは、ストップ(私の)認知症 です。
トラックバック
※トラックバックの受付は終了しました
コメント
検索
検索語句
タグクラウド
https://blog.canpan.info/keshigoyama/index1_0.rdf
https://blog.canpan.info/keshigoyama/index2_0.xml