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「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


発酵玄米 [2020年10月20日(Tue)]
IMG_0537.jpg

発酵玄米というものか正確には知りませんが、
玄米を炊飯し、
4日ほど保温したものです。

ささげという豆を入れると
更においしくなるそうですが
入っていません。

炊き立ての玄米よりは
食べやすそうです。

何度か作ってみないと
どんなものかが実感出来ません。
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