「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

どぶろくベースの酢を再利用して
100％自作酢を目指しました。

雲行きが怪しい匂いになっています。

これから自然に酢が出来るか不明です。

プロは条件を整えて3〜4ケ月で
完成させるそうです。

　　　　プロとアマの差は小さいようでも
　　　　歴然と存在します。