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「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


採油ひまわり [2020年08月21日(Fri)]
sz364.jpg

画像はひまわりの首2つからやっと集めた50grの種です。
体積約200cc。50gr。


道具の制作と同時進行中です。

採油用ひまわりの種を集めてみました。

緑肥用に栽培していたものを
拝み倒して首上だけ戴きました。

軽トラ2台分でしたが、
生状態から乾燥させると感覚的には重量1/10程度です。

更に種だけにするとその1/2、
搾油するとどうなるか・・・。
搾油を機械的にかなり上手くやっても
重量で1/10程度みたいなので
軽トラ2台700kgで1/200、
3.5kgの油ということになります。

暑い中、眩暈がしそうです。

が、やってみなくちゃわからない事、
簡単に買える食用油の有難さ、
もしかすると製造過程で危ない部分もあるのでは
と考えています。

  自分の周囲ではなるべく安全なものを提供したい
  との美しい話を現実にするのは簡単ではありません。

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