「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

正式名称は知りませんが
「ぐいび」と言われていた小果の苗木を
植えていました。

恐らく2年も経たない若木ですが、
少量実をつけています。

　　　　自然は偉大です。感謝。

シーズンになったらしく
巷では高額で取引されている
「竹水」採取しました。

竹の棹（というらしい）に穴をあけ
切り込みを入れて、穴からの水分を収穫します。

竹にとっては迷惑な話ですが、
採取した竹の体液？は
極めてヒトには利用価値が高く
健康・美容に利用されているようです。

雨が多いので苗などへの水やりは
少し楽になりました。

「水やり」
は自分ではあまり好んでまでする作業では
ありませんでしたが、最近苦痛感がありません。

考えてみると、
水やり←対象植物の生育←必要な食材の確保
　　　←食材を使っての食事・健康な体
　　　←健康な体での生活・人生
　　　←を提供する願いの達成
という筈でした。

　　水やりしたものが大きく成長すれば楽しいし、
　　上手くいかないときはそうでなかったりします。


現在、屁理屈は飛ばして、単純に、
「成長を喜ぶ」（成長させているという自己満足かも）
になっているのではとも考えています。

　　私が育って欲しい植物はせいぜい1〜2年で結果がわかります。

　　昔からの心惹かれる人達は
　　　　他の人のために働ける人を育てています。

　　対象が人と植物では随分な差があるように思いますが
　　自分に出来る事を継続して謙虚に努力します。
　　　

畑で使うカボチャの苗が余ったので販売しましたが、
売れ残りました。

家庭菜園では、面積の都合でか、敬遠気味でした。

道路沿いに野菜の整形残滓を置いているところへ
7本植えました。

野菜の残滓は2〜3年で土になるらしく、
土になるか試しています。

現在土の手前くらいですが、
年配者が、
「カボチャはゴミ捨て場でも実がなっていた」
と話していたのを思い出して植えてみました。

上手く実になれば、種をとってみようと思います。

　　　余り物利用で来期の種が採れれば
　　　将来の選択肢が増えます。

近所の直売所に出していた
烏骨鶏の卵です。

当初、首都圏などでの値段（350〜500円）を
羨ましく思い烏骨鶏の飼養を始めました。

やっと自分でまずまず販売できる状態になって
近所の直売所に出しました。

が、背景人口の少なさも影響し、
1個100円がなんとか販売可能上限価格でした。

抗生物質・ホルモン剤不使用で殆ど自作の飼料、
平飼・雌雄同居で有精卵
などスペックではかなりの自信作でした。

　　加えて、ひよこ時の雌雄判定も出来ず
　　鶏舎での♀の割合は半分以下です。

現在でも飼養状況は変わっていません。

が暫らくぶりに直売所に出してみたところ、
3〜4年前に落胆したときとは
売れるスピードが速くなっていました。

値段も値段なので、正直、売れ残っても
こんなものかと諦めていましたが、
コロナの影響か不明ながらも
風向きが変わってきているような気がしています。

　　ほんの少量、珍しいから
　　売れただけかも知れませんが
　　買って下さった人のお役に立てていれば
　　大変嬉しいことです。

最近食材についてのページが多くなりました。

気付かない間に、
自分の中で、安全な食材についての興味が
増えてきたようです。

安全はいい事ですが、
私なりの前提があります。

出来れば近隣のもの、
高額でないもの
旬のもの
をなるべく多い回数とりいれることです。

ごく一部の金満家しか食べられないものは
普通の人が日常使い出来ません。

少しでも多くの人に
旬で近隣の安全なものを
食べて頂きたいのです。

　　中でも豆類は貴重なタンパク源として
　　活躍するはずです。

「認知症に有効」に惹かれましたが、
どうやらドーパミンの分泌を促す効能が
あるようです。

いつもの年より、
力が入っています。

コロナの影響かも知れません。
自分に都合よい情報が増えたからかも知れません。
色々な事が昨年までとは違います。

一番の違いは、
昨年・一昨年・それ以前よりも
一年の重みというか貴重さが
身に染みたからだと考えています。

昨年と同じ事になっても、
出来が悪くても、
出来る限りの努力を尽くすことが
自分や自分達の仕事と信じます。

一緒に働き一緒に育て一緒に収穫し
食べて、売って、
出来れば買った人に喜んで貰って
生きていけるよう願っています。

昨年採れた実から苗にしてみました。

約2週間ほどハウスでの苗です。

かなり寒さに弱いようです。

ここ2〜3日で1ｍほどの高さになりました。

1.8ｍ程度まで伸びるそうです。