12月13日、令和７年度第５回推進員活動研究会を開催し、香川県環境森林部循環型社会推進課の綾田氏より「香川県における食品ロス削減の取組み」について話題提供いただきました

資源・エネルギーを無駄にし、地球環境へ影響する食品ロスを削減するためにも、スマート・フードライフの実践が大切とお話いただきました〜

◎食品ロスを減らすための行動（スマート・フードライフの実践）
家庭や個人でできる具体的な取り組みとして、以下の点が挙げられています。
● 食べる時: 料理は適量を心がけ、外食では注文しすぎず、食べ残しをしないようにする 。
● 買い物・保存:
　　・　必要な食品を必要な量だけ買い、買い物前に冷蔵庫をチェックする 。
　　・　「消費期限」と「賞味期限」の違いを理解する 。
　　・　すぐに食べるものは期限が近い棚の手前の商品から買う「てまえどり」を実践する 。
　　・　備蓄食品を定期的に使い、買い足す「ローリングストック」を行う 。
　　・　昆布やブロッコリーのクキなど、食材をムダなく使い切る 。
● 社会貢献: 家庭で余っている食品を福祉施設などに寄付する「フードドライブ活動」に参加する 。



その後はこの1年間の振り返りや次年度の推進員活動に向けた目標をグループに分かれて話し合い、共有しました

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました
次年度の活動のご活躍を期待しております

香川県地球温暖化防止活動推進センターです

高松市主催の「令和７年度ゼロカーボンシティ展」が本日12月12日（金）から12月18日（木）まで瓦町FLAG８階　市民交流プラザIKODE瓦町にて開催中です

地球温暖化対策や適応策、ご家庭での節電について、かがわ省エネ節電所登録に関するパネルなど、多数展示されております。

当センターからもパネル展示、パンフレットを配布しております

みなさま、ぜひお立ち寄りください