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呉市広町で「ドロメ」生シラス [2016年07月04日(Mon)]
夕方、広のフレスタに買い物に行くと、鮮魚コーナーに
「ドロメ」高知県での呼び方が目に入りました。
広島に来て50数年、初めてのことで目を疑いました。
よくよく見ると、蒲刈産朝採れ生シラス、とありました。

画像159.jpg

画像160.jpg

結構新鮮で、高知で食べる「ドロメ」と、そん色ないように感じたので、早速く購入、
ゆずポン酢でいただきました。

高知産に比べると、ぴちぴち感が少し足りないようですが、
太平洋の荒波で育ったのと、波静かな瀬戸内海で育ったのとの違いがあるのかも。

それでも満足。

夕食は、高知に帰ったような、懐かしい気分で、ビールをいただきました。

フレスタ さん、これからも、時々仕入れてください、

期待しています。

土佐っ子より・・わーい(嬉しい顔) 
Posted by 森 勝利 at 18:56
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