土曜日に家庭教育学級でカレー作りをしました。講師の先生をお迎えてして,カレールーを使わないスパイスカレーの作り方を教わりました。
参加者も本場のスパイスに興味津々でした。ほぼ水も使わずに,トマトピューレやココナッツミルクを使っていきました。みんなで協力し美味しく出来ました。おかわりをする子どもたちもたくさんいました!
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