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奄美市立金久中学校公式BLOG「松葉の翼」

九州と沖縄のちょうど中間地点にある世界自然遺産の島「奄美大島」にある中学校。奄美市の中心部に位置し,天然の良港である名瀬港に隣接し,市役所や大島支庁,商店街や歓楽街が広がる政治・経済・文化の中心地が校区にある中学校です。このブログでは,学校生活の様子や学校からのお知らせなどを随時情報発信していきます。


家庭科研究授業 [2023年10月05日(Thu)]
今日は、1年2組で馬場先生の家庭科の研究授業でした。
おいしさとはなんだろうということで、
旨味に焦点を当て、
かつおだしと昆布だし、そして両方からとった混合だしを作って味わい、混合だし、ひいては和食の素晴らしさまでつながる授業でした。
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Posted by 金久中管理者 at 00:04 | 学校からのお知らせ | この記事のURL | トラックバック(0) |  いいね 
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