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2021年06月03日

プチマイブーム【介護屋つむぎ】

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つい先日、訪問介護家事援助の
同行で伺ったお宅にて

サービス責任者 関 が作った一品

パイナップルの砂糖漬け

その日のチラシにセール品として
掲載されていたものを購入

ちょっと小さめにカット

あまり酸味が強いとむせちゃうので
砂糖ちょっと多めに入れて

そしてこれからが関流

カットした際にでた皮部分
絞ってジュースを砂糖の上にふりかけます

するとあら不思議!
ジューシーな砂糖漬けの出来上がり!

これが訪問先で大好評!
それから私もハマってます

そんなつむぎの1日が
蒸し暑い中始まっております


posted by 松原 at 09:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 訪問介護
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