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星六味噌のワークショップ [2017年03月21日(Tue)]
IMG_1761.JPGIMG_1763.JPGIMG_1759.JPGIMG_1766.JPGIMG_1769.JPG今年で4回目となる星六味噌のワークショップ。
毎年新潟から仕込みのさなかの忙しい時期に神奈川まで来て頂き味噌作りのワークショップをして下さる。
テレビに出たり美味しんぼの漫画に登場したり人柄もとても魅力的でユニークな星六味噌の星野さん。
お味噌作りよりお話を聞くのが楽しみになって来てしまう。
今回のテーマは「争わないちから」相手を攻撃したり攻めようとすると相手も構えてしまうのでもう良いかと寛容の気持ち、許す気持ちに成ると自然と‥‥と続きを三次会で気功を交えて実践してくれた(笑)
今回の昼食はお日様を浴びながら「黒猫」さんと言う寒川にあるケイタリングのお店のお弁当を頂きましたがとても美味しい精進料理。又食べたくなってしまう。そして夜の交流会は善行駅前の「八〇八カフェ」さんで頂きお店の方とも話が弾みとても楽しい時間を過ごす事が出来ました。
皆さんありがとうございました。また来年も宜しくお願い致します。