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サモサ作り [2017年01月22日(Sun)]
IMG_1010.JPGIMG_1012.JPGIMG_1007.JPGIMG_1006.JPGIMG_1008.JPG今日の調理実習はインドの料理「サモサ」をつくりま〜す。と言っても誰も食べた事がなく、みんなどんな食べ物なんだろうと不思議な顔をしていたが、涼風さんの指導の元小麦粉を捏ねて皮を作り、中にジャガイモを潰して香料を入れた物やナスを炒めた物などを詰め三角の形にして行くがここはかぐや、もう思い思いの形になり(写真撮り忘れてしまいました)顔になったりモンスターになったりした物を油で揚げ出来上がり。
途中で皮が足りなくなりあわててすいとん用の粉を使い無事みんなの分を確保し、とってもとっても美味しいアツアツのサモサを頂き本日の調理実習終了メロディ光るハートゴハン1顔1(うれしいカオ)