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ヒーちゃんと餃子作り [2016年01月29日(Fri)]
IMG_7560.JPGIMG_7564.JPGIMG_7566.JPGIMG_7568.JPG中華三番の餃子をかぐやのみんなで作って食べよう!と今回で2回目となるヒーちゃんとの餃子作り。
多忙の中、今回はお友達のコズエさんと一緒に来てくれ本格的な餃子をかぐやのみんなにも伝授され、出来上がりは中華三番で食べるのと同じ味!(ヒーちゃん言わくここで食べる方が美味しく感じるよ!何て言って頂いた‥‥嬉しいな〜)
それにしてもみんなの包丁さばきは上手になったな〜と感心する程キレイに早く切れる様になった。みんな入った当時は包丁なんか使った事が無い人が殆どだったのに。
本格的な皮作りもヒーちゃんの指導の元丸い形が見事に出来上がり(たまに四角になった物や不思議な形の物が混じっていた)その味も驚く程美味しかった。
1日ワイワイガヤガヤとっても楽しい餃子作り!
ヒーちゃんとコズエさん本当にありがとうございました。又次回も宜しくお願いします(笑)