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雛祭り [2015年03月03日(Tue)]
写真 1.JPG写真 2.JPG今日は、3月3日 女の子の健やかな成長と幸福を願う祭り。
ひし餅の白、青、桃の三色は、それぞれの意味があり、白は雪の大地、青は木々の芽吹き、桃は生命と、自然のエネルギーを吸収出来る様にとの思いで三色を使っているとの事。
今年もとく子さんと一緒に作ったデコレーションちらし寿司
何だかお腹が空いていたのか皆デコレーションに力が入らず、せっかく沢山作った具材をすし飯に乗せただけの人が何人も‥‥。
まあお腹に入れば同じかな〜
いえいえヤッパリ綺麗に盛り付けた方がより美味しくなりますよ!
今回は、多人数の調理実習で大忙しのとく子さん、お疲れ様
でした。