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[2014年11月18日(Tue)]
写真 1.JPG写真 2.JPG写真 3.JPGだるまストーブをつけ始めた。と言う事は、塩作りを始めるよ!の意味で今日は、穏やかな陽射しの中海水を汲みに城ヶ島まで車三台に分かれて行って来た。来れから暫くストーブの上では、海水が鍋に入って塩が作られている光景が続来ます。
そして帰りには、SYOKU―YABOと言う食、アート、遊びを主にするプロジェクトを真中やすさんが立ち上げた農園に行って来た。
森の中にあるので小鳥の声やカエルの声などの演奏を聴きながら添加物や化学肥料を使わず、全国各地から届いた何十種類のお味噌を使い至福の時間を味わって来た。