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落花生の殼取り [2012年11月21日(Wed)]
写真.JPGザルいっぱいの落花生、採りたてを茹でて食べ、次に殻を剥いて鍋で香ばしくなるまで炒って食べ、そして最後は、煎ったのを擦り潰してピイナッツバターにする予定だけど、そんな手間掛けないでビールのおつまみにして食べてしまった方が美味しいのかな?
だけど落花生って名前のとおり花が地面の中に落ちて土の中で実が生るって事なんだけど不思議な植物の一つですね。
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