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今日は、ナンとカレー [2016年09月17日(Sat)]
IMG_9769.JPGIMG_9766.JPGIMG_9754.JPGIMG_9757.JPG種から育てた小麦を手動の製粉機で粉にし外にある窯でいつもはナンを焼いているが今日は時間の関係で製粉した小麦粉を使ってナンとカレーの調理実習。
いつも「嫌だ〜!無理〜!駄目だ〜!」と否定的な言葉しか言わない人が「美味しい!美味しい!」と連発しながら満足そうに食べていたメロディ光るハート
そして何ヶ月ぶりに来てくれたY君も、ナンを捏ねて丸めて伸ばしの作業が面白いらしくみんなと一緒に作業に加わっている姿を見てちょっと驚きだったが、やはり自分で作って食べるって美味しさが2倍にも3倍にもなるのかなあと思った。
【調理実習の最新記事】
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