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調理実習 [2014年01月20日(Mon)]
写真 1.JPG写真 2.JPG今日は、カレーとナン
グリーンカレーと普通のカレーの二種類を作りナンは、かぐや産の小麦粉、そしてトクコさんの家で何年も生き続けている秘伝のヨーグルトを使いこだわりの生地で こねて丸めて叩いて 耳たぶぐらいの柔らかさになったら伸ばしホットプレートで焼いて出来上がり‥‥
キャベツを千切りにするのも皆とっても上手になったので驚き!
味は、カレー屋さんに負けないくらい美味しかった(^O^)
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