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脱穀作業 [2013年10月30日(Wed)]
写真.JPG一反弱の田んぼの稲刈りを1.2時間で済ませ、次の日には、もう玄米になっていて炊いて食べれるだけの状態になっていた‥‥機械の凄さに改めて脱帽!でした。
今回は、ほとんど農協関係の方達にお手伝いして頂いたが、田んぼにお米の苗を植え脱穀して口に入るまでの作業を少人数でやったら如何に大変かを実感すると共に経費が想像以上にかかるので農家の人達は、お米を作って売っても対した収入には、ならないので作る人が減って来ているそうだ‥‥お米の国の日本の未来は、これからどうなるのかな‥‥
ちなみにせっかく田んぼをお借りしたので一部分だけ手作業て、田植えをし、草を取り、稲刈りをし脱穀まで全ての工程を体験しお米が口に入るまでの如何に大変な作業を経て来るか‥‥皆実感出来たかな‥‥本当にお米一粒一粒に命が宿っています‥‥
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