七面鳥の代わりにかぐやで飼っている比内鳥をさばいてクリスマス会にしようと言う事になり今日は、天気も良く朝から大きな釜にお湯を沸かしたり巨大なまな板を用意したりとバタバタ、そしてプロの解体の方が見え鶏を三羽持って来てくれたが、その鳥は、トサカがキレイな赤い色で羽根も光沢をおびこう言う鳥が凄く美味しいのだ！と言われかぐやの鶏を見る目が、変わって来てしまった…この味を覚えてしまったら市販の鶏がまるで違う物に感じてしまう。
お腹いっぱいになった午後は、近所の幼稚園にサンタになってプレゼントをお届けしたが、又逆に沢山のプレゼントを頂いてしまった。今日は、大豆の収穫のお手伝いをしてくれたからと出来たてのデザートのようなお豆腐を持って来てくれたり、命を分けて頂いたりと本当に神に感謝です。
メリー クリスマス！