2日に花・鳥ユニットにて

11月の手作りおやつを行いました



今月皆様と作るおやつは

『五平餅』です

『五平餅』は中部地方南部の山間部に

伝わる郷土料理で、

潰した飯を串焼きにしたものが一般的です

今回は食べやすいように串は未使用です



皆様に協力して頂きながら焼いていき

仕上げにゴマをかければ完成です



「味噌のタレが甘くて美味しい♪」と

喜んで召し上がって下さいました