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NPO法人女性自立の会−あした笑顔になあれ

嬉しかったこと 楽しかったこと 感じたこと 美味しかったこと 小さな幸せから大きな幸せまで、日々の想いを綴っています。

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休日の朝は [2020年02月13日(Thu)]
今日の空▼

DSC_0520.JPG

朝方の雨のお陰で、空気が澄んだように感じます。
午後からは、暖かくなるとか←Google先生情報😎。



昨日は、新宿の会社で大切な研修&会議でした。
そうなれば!いかねばなりません️あの場所にバラ



新宿西口 日比谷花壇▼

DSC_0513.JPG

この場所に身を置くと、本当に癒されます(*´∇`*)。
花も緑も、みんなイキイキ。

私も幸せに包まれました❣️。



今回購入した花はこちら▼

DSC_0518.JPG

小さなカラーとスカビオサ。

帰宅して、赤いスカビオサの花言葉を調べたらむしめがね




目



あちゃー(>_<)


また、やってしまいました下矢印2


花言葉は、「不幸な愛」「私はすべてを失った」




どうして、こうなるわからん下矢印2

先日のゼラニウムの花言葉に続き、またしても「毒」どくろを吐きそう。



なりませぬ。なりませぬNG





スカビオサの一般的な花言葉は、「朝の花嫁」ともありました(ぜんぜんちがうやん)
こちらで覚えてね❣️。




今日は、仕事で外出の予定はなしの朝。


こんな日は簡単なブランチから▼

DSC_0519.JPG

写真を撮る予定ではなかったので、手抜きの、切ってお皿によそっただけウインク




これから、ゆっくりお風呂で読書。
午後からは、やっぱりパソコン開けるかな。




たまの休日、
ゆっくり過ごします(*´∇`*)。


小鳥のさえずりが聞こえてきました。
外も明るくなってきました。


今日も笑顔溢れる一日でありますようにo(*⌒―⌒*)o。
Posted by 女性自立の会スタッフ at 10:51 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
一人暮らしの料理は割高? [2020年01月15日(Wed)]
今日の空▼

DSC_0313.JPG

どんよりとした曇り空。時々、小雨も降っています。
Google君に天気予報を聞いたところ、今日はこれから雨も止み、晴れてくるとか。
でも、最近、Google君の天気予報当たらないからなぁ。。。



家計の相談を受けていると、「一人暮らしの料理は割高」「食材が無駄になるから…」「面倒」という声をよく聞きます。
とはいえ、毎食外食や総菜では、当然に食費は高く、家計改善を必要としている方の食費の見直しは、相談者とじっくり話しながら、できるところから改善に取り組みます。


私も25年ぶりに一人暮らしを始めた頃は、自分だけのために料理を作ることは、とても面倒に感じていました。


でも、数年前から始めた、スーパーで食材を購入した後のひと手間で、食材を長持ちさせたり、お弁当や夕食の準備、料理の負担がグンと軽くなることを実感しました。

買ってきた食材をそのまま冷蔵庫にいれないで、いろんな切り方で冷凍保存したり、作り置きを準備してしまいます。いわゆる「家事貯金」です。
ランチをお弁当に、外食を家食に変えただけで、食費にも確実な効果が出るようになりました。




今日のお弁当▼

DSC_0312.JPG

朝作ったのは、鮭を焼いただけ。
魚を焼いている間に、冷凍していた玄米ごはんや、三連休最終日に作り置きしていた、ブロッコリー、ポテトサラダ、昨夜漬け込んだ味玉をつめました。


ついでに、今夜の夕食(ワンプレート)も▼

DSC_0311.JPG


内容はお弁当とほぼ同じですから、作り置きをお弁当箱に詰めるついでに、夕食用のお皿に準備します。
帰宅してからは、冷凍野菜でコンソメスープを作るだけです。



たしかに「手間」はかかりますが、そのひと手間は、家計にもからだにも優しいことです。



今日も笑顔の1日をo(*⌒―⌒*)o。
Posted by 女性自立の会スタッフ at 09:01 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
家飲み -楽しい夕べ- [2020年01月10日(Fri)]
今日の空▼

DSC_0306.JPG

雲の上は晴れ太陽️。今日も笑顔でいきましょう。




昨日は、友人との「家飲み」が決まっていたので、秩父から帰宅後、作り置きを兼ねて、仕込みましたフライパン(目玉焼き)

と言っても、お正月に使いきれなかった野菜たちが主役の料理です。


まずは、おもてなしのお花▼

DSC_0304.JPG

昨年、クリスマスプレゼントにといただいた「シクラメン」。
ベビーピンクの花びらが可憐で、つぼみもあるので、まだまだ楽しめそうです❣️



そして、昨夜のお酒▼

DSC_0302.JPG

きっとこうなる!
で、やっぱり黒霧島のお湯割りがメインでした。




料理@▼

DSC_0303.JPG

大根の煮物ときんぴらごぼう。


料理A▼

DSC_0301.JPG

セロリの浅漬けと、秩父旅行で購入した「ふきのとう味噌」
焼酎のお湯割りに合うおやゆびサイン


料理B▼

DSC_0305.JPG

野菜のせいろ蒸し、大根おろしで。

土鍋で炊いたごはんと野菜たっぷり豚汁も。

大根、人参、ごぼう、白菜等々、残り物の野菜が大活躍の和の夕べでしたにこにこ️。



ひとりの食事は、面倒だったり、寂しさもあります。
時々、料理の仕方を忘れそうになることもショッキング

でもこうして、気心の知れた友人がご飯を食べに来てくれると、冷蔵庫の整理にもなるし、料理も楽しめる。一石三鳥、四鳥の効果があります。


tank you❣️。


気がつけば、今日はもう金曜日。
そして、また三連休。

今日も笑顔溢れる一日でありますようにo(*⌒―⌒*)手(チョキ)️。
Posted by 女性自立の会スタッフ at 00:00 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
見られてた [2020年01月03日(Fri)]
今日の空▼

DSC_0269.JPG

眩しい朝です。




そろそろ、おせちもお雑煮も飽きてきたので、パパッとちらし寿司を作りました▼

DSC_0249.JPG

錦糸卵を作りすぎて、ちらし寿司の「具」が、すっかり隠れてしまいました(^_^;)。
お皿は、先月出張で佐賀県に出掛けた際に購入した「波佐見焼」の深皿。
やっと使うことができました。



そしてもう1つ、お正月気分も飽きてきたので、また、どたばたと部屋の模様替えを始めました(性分なもので下矢印2️)。

そんな私の姿を背後から見つめる視線が………目️▼



振り向くと……ショッキングあせあせ(飛び散る汗)






DSC_0267.JPG

扉の隙間から猟犬の熱い視線があせあせ(飛び散る汗)。←これ、「箸置き」です。
でも❣️なんともかわいらしくて一枚カメラ



ワンコが覗いていたのは、私のお気に入りスペースの引き戸の中▼



DSC_1664.JPG

昔、母が嫁入りに持たせてくれた和ダンス。
3分割できるので、真ん中の数段の引き出しは、着物をいれて押し入れにしまい、上下をリビングに置いて、食器棚として使っています。


箸置きワンコから昇格?して、今は、引き戸の中にディスプレイされています(お気に入りカップ&ソーサーの「犬のお巡りさんポリス)」。

ちなみにワンコは、上の段の左側の引き戸の隙間からこちらを除いていましたてれてれ




小さな発見や驚き、感動を大切に生きたい❣️。
日々の何気ないことに幸せを感じ、感謝する気持ちを大切にしたいきらきら
ブログを書きながら、思いました。



今日も笑顔溢れる一日でありますようにo(*⌒―⌒*)o。
Posted by 女性自立の会スタッフ at 00:00 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
今年のやりたいことリスト、また一つ更新なるか!? [2019年12月30日(Mon)]
今日の空▼

DSC_0236.JPG

昨日の空とは一転。重い雲が空を覆っています。

ブログを書く前に外を見るとすでに雨が降りだしていました。
昨日、窓拭きしたのに……涙ぽろり。まぁ、人生、そんな繰り返しだよねにこにこ️。
暖かな昨日、外回りを終わらせて大正解OK!2




ブログの左上にある「カレンダー」。
ブログを書いた日は□で囲まれます。
今年に入ってひっそり再開したブログ。やっとこの12月は今日と明日更新できれば、毎日更新を達成しますキャラクター(万歳)キャラクター(万歳)

いつも、読んでくださっている皆様、ありがとうございます。
あっ!まだあと1日あるから、この先は明日のブログで😎。



今朝の息子ご飯▼

DSC_0238.JPG

今日もお出かけですとあせあせ(飛び散る汗)


一人暮らしのリズムに慣れているから、息子と言えども負担はあります。
でも、それもお互い様。息子も一人暮らしだからねウインク

それに、自立して普段会えない距離にいると、会える時間はもの凄く貴重な時間。
家政婦の三田!さん程、完璧にはできませんが、久しぶりの母業を楽しませていただいています❣️。



さぁ、今日は午前中のうちに大掃除を終わらせて、午後からはおせち(お正月の食事!?)準備に取りかかります手(パー)


今日は、あまり気温が上がらないそうです。
外出される方は暖かい服装でお出かけください。
家事をされる方は、一緒に頑張りましょう。



今日も笑顔の1日でありますようにo(*⌒―⌒*)oきらきら
Posted by 女性自立の会スタッフ at 09:09 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
波佐見焼き [2019年12月12日(Thu)]
今日の空▼

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新しい一日が始まります。

昨日は、ひたすら寝続けて、大量の汗で目が覚めるの繰り返しでした。
お陰さまで、今朝はだいぶ声もでるようになりました。



波佐見に出掛けた時の話が、風邪で中途半端に終わっていたので、今日はその続きを書きます顔1(うれしいカオ)


料理は「器」から。
よく、母に聞かされた言葉です。

ふるさと納税で「波佐見」の地名を知り、波佐見焼きを知り、その地に惹かれた私。
佐賀でのお仕事をいただいたこともあり、佐賀駅から一時間程の波佐見町へ行って来ました。


スクエア型のお皿のように、ときめきく器に出会えたら買いたいきらきら
そんな思いで出掛けて行きました。


最初に目に留まったのは、豆の形をした曲線がきれいな「お弁当箱」
でも、欲しいサイズより少し大きめ下矢印2

その一口がぶたあせあせ(飛び散る汗)


次のお店で、とっても素敵な「青」のお皿を見つけました。
一人サイズのお皿が二枚、あるにはあったのですが、それぞれに色合いが微妙に違うのです。
欲しいサイズ❣️ 。 でも、色が欲しい色ではない下矢印2
→なので、こちらも購入見送りとなりました。



そして、私が購入したのが、以下の4点▼

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欲しかった「青」のお皿の、サラダボール。


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同じシリーズの大皿。こちらはパーティーの時に使います。


1576117455804701329426.jpg

箸置き。



そして、最後に、こちらは波佐見焼きではなく「有田焼」▼

DSC_0120.JPG

カップ&ソーサー。1客ずつ揃えるのが楽しい♪



体力が回復して、仕事も一段落したら、来年は「引き出し」「収納」を見直していきたいと思っています。
好きなものに囲まれて、大切に暮らしていくためにきらきら


それでは今日も笑顔の一日でありますようにo(*⌒―⌒*)手(チョキ)
Posted by 女性自立の会スタッフ at 10:54 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
少しゆっくりの朝は [2019年11月27日(Wed)]
今日の空▼

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今朝も雨からのスタート。
でも!大丈夫。雨は止み、空も明るくなってきました。
きっと、明日は晴れる太陽️。こころも晴れるo(*⌒―⌒*)o。



我が家の紅葉▼

DSC_0008.JPG

すっかり色づきましたキャラクター(万歳)


息子の自立を機に、50歳目前で1人暮らしを始めた時、夫は捨てたけどからかう(あっかんべえ)、夫が拾ってきた紅葉は、私が引き取り育て続けました。
あれから5年。小さな小枝が、こんなに見事な紅葉に❣️。時の流れってすごい。



今日は午後から仕事です。
いつもの朝は、カップとお弁当の残り物をポリポリの私ですが、少しゆっくりの朝はしっかり朝食をゴハン1

DSC_0007.JPG



そして出掛けた場所は▼

DSC_0013.JPG


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深大寺の「湯守りの里」温泉️。



1人暮らしを始めた5年前。
リウマチの診断を受けて、大学病院に通い始めました。

ペットボトルの蓋が開けられない。
ベッドシーツが変えられない。
絡まった洗濯物がほどけない。

少し前までできたことが、だんだんとできなくなる不安と恐怖に、濡れた洗濯物を前に、何度泣いたことか。。。

その頃、定期的に通っていたのが、この「湯守りの里温泉️」。


今ではあの頃が嘘のように、ペットボトルを開ける私がいます(どや顔ふっ)。


でも、ゆだんは禁物です。
時間があれば通いたい場所。

今日は、しっかり温めて、午後からは仕事に集中します。



湯守の番人「茶々」様▼

DSC_0012.JPG

おっ、お食事中、失礼しました(^_^;)。


さっ!今日も働けることに感謝❣️
笑顔でがんばりますo(*⌒―⌒*)手(チョキ)️。

Posted by 女性自立の会スタッフ at 14:12 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
宴の後の風邪っぴき [2019年11月23日(Sat)]
今日の空▼

DSC_1813.JPG

昨日から断続的に降り続いている雨



昨日は、友人と家飲みだったので、出掛ける前に下準備フライパン(目玉焼き)
楽しい時間のためには、早起きも頑張れますてれてれ


サラダ二種▼

DSC_1812.JPG

ポテトサラダ



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豆苗と豚しゃぶサラダ


写真はありませんが、メインのポトフを作りながら、朝はここまで。

友人が到着してから、温めたポトフとフランスパンに、
大丸2鮭のパテ
大丸2納豆
大丸2チーズとしらす
をのせて、楽しい宴を楽しみました八分音符


料理ができあがると、写真を撮るより、まずは乾杯乾杯
そのままおしゃべりタイムに突入です。

楽しい時間って、あっという間に過ぎるよね。


友人が帰ったあと、ブログを書こうと思っていたのですが、なんだか体調が優れず下矢印2
深夜には、わからんと鼻水、くしゃみが止まらず、また、風邪をひいてしまったみたいです。

休みの日になると体調を崩す……私の中の「あるある」ですわからん



先日購入した、堀文子さんの絵を飾りました▼

DSC_1778.JPG

柔らかな曲線と色使い。
気持ちが安らぎます。


どうやら、明日も雨が続きそうです。
連休には残念な天気になりそうですが、外出の予定がある方は、
くれぐれも風邪をひかないよう、暖かくしてお出掛けください。


笑顔の休日でありますように(о^∇^о)手(チョキ)






Posted by 女性自立の会スタッフ at 11:50 | 料理 | この記事のURL | コメント(2) | トラックバック(0)
平日の家飲み [2019年11月06日(Wed)]
今日も「青」一色の空▼

DSC_1690.JPG

慌ただしい毎日でも、日常の何気ない瞬間に小さな幸せはたくさんあります。
空を見上げた時の清々しさ、眩しさに、今日もたくさん元気をもらいました。


友人から「今日、家に行ってもいい?」とのメール。
もちろん大歓迎光るハートと返信メールをしながら、頭の中は、一人暮らしの乏しい冷蔵庫の在庫たちがぐるぐる台風回ります。


何ができるフライパン(目玉焼き)?
何が足りない?

う…ん。
そもそも夕方のスーパーに行きたくない人手(パー)下矢印2



でも、とりあえず飲み物だけは大量にある。
大好きな「泡」から▼

Point Blur_20191106_184117.jpg

平謝りあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)。乾杯乾杯ビールを撮り忘れましたわからんあせあせ(飛び散る汗)


DSC_1694.JPG

右は、春菊と生ハムのタルタルソースサラダ。
左は、フランスパンの冷凍がなかったので、食パンを薄くスライスして、カナッペ風にしました。


メインは、名付けて「きのこ軍団シチュー」▼

DSC_1695.JPG

大好きな人参がない下矢印2
でも、きのこはいつも大量に冷凍保存しているので、こんな時、大活躍です。
きのこの香りが広がって幸せ光るハート


誰に気がねすることなく、友と、食べて、飲んで、しゃべって、笑える幸せに感謝しつつ、

明日も笑顔で(о^∇^о)手(チョキ)ねっ。
Posted by 女性自立の会スタッフ at 21:30 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
ふるさと納税第3弾は「四角いお皿」 [2019年09月10日(Tue)]
また、夏が来たような暑い朝です。

昨日は、台風の影響で交通機関が大混乱でした。
体力が消耗している時に、この暑さです。

水分補給と休息を心掛けましょう(о^∇^о)。


さて、今日のblogのタイトル「ふるさと納税第3弾」は、
こちら▼

DSC_1263.JPG

いろんな柄の四角いお皿。
作りもしっかりしてて、お友達が来たときの取り皿や、普段の一人の料理に、大活躍してくれそうな予感八分音符


DSC_1264.JPG

長崎県の波佐見町から、はるばる我が家に来てくれました。


以前から欲しかったスクエア型のお皿。
やっと、気に入った物に出会えました。

料理は、お皿でずいぶんと雰囲気が変わります。
ますます、料理が楽しくなりそうですきらきら




通勤電車の中で、blogを書いています。
ふと、顔をあげると、空一面に広がる青太陽
とってもきれい。

青い空には笑顔が似合います。

今日も笑顔になあれ(о^∇^о)手(チョキ)
Posted by 女性自立の会スタッフ at 08:37 | 料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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