●「鳩居堂」　（きゅうきょどう）

昨年トラックスケールを納品したお客様ＩＳのところへ挨拶に浜松に来ました
久留米の同業者も来ました

浜松駅についてお客様と話をしていて「ＩＮに電話してみようぜ」となり事前連絡なしにＩに
自宅にいるってことなので前々から言ってたＩの家のそばの鰻屋さんに行こうぜとなりＩがjz待つ高塚駅へ

ＩＮを拾ってＩＮお薦めの鰻屋さんへ

土日はほとんど県外ナンバーの車で駐車場は満杯になるらしい
運よく駐車場も空いてたのでお店に入られた

関東風鰻は背中から開き白焼きにした鰻を一度蒸してから竹串を差して焼くので身がふっくらと柔らかくなるらしい　
関西風鰻は腹から開き金串を差してそのまま直火で焼き上げるので表面はかりっと香ばしく仲はふっくらとした食感になるらしい

バナナマンの「せっかくグルメ」で浜松の鰻屋さんが出てた時ＩＮにいろいろ聞いた
「大島」は大井川の洪水鰻というブランドを使った関東風
「浜章」は空輸した九州産青鰻を使っているらしい

そんなＩＮが案内してくれたお店がここ「うな天」さん
関西風らしい　ＩＮは関西風が好きと言っていたからなぁ

おぉ〜　美味しい
浜松で鰻を食べるのは二回目なのかなぁ
ＩＮに段取りしてもらって４月の行きカツオを皮付きカツオで食べるってので来たなぁ

本当にＩＮには世話になっているなぁ
今回もアポ・アナウンスなしでいきなりしても相手してくれるって良いやつだなぁ
仲間って良いなぁ

ＩＮを自宅まで送って(@^^)/~~~