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高木
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日本最古の茶産地の一つ　大和茶の初茶販売会　JGAP認証を区分表示して入札。[2015年05月08日（Fri）]

いつも大変お世話になります。
事務局長の荻野です。

日本最古の茶産地の一つが奈良県の大和茶です。
大同元年（806年）に弘法大師が唐より茶の種子を持ち帰り、宇陀に播種して製法を伝えたのが大和茶の起こりだそうです。

JGAPは静岡や鹿児島で盛んに導入と認証が進んでいますが、奈良・大和茶にも拡大してきました。

■日本農業新聞（5月6日）「大和茶　8日に初市　JAならけん　JGAP認証表示も」

奈良・大和茶は標高の高い地域が多いとされ、香り高い良質の茶が多いそうです。
かぶせ茶や碾茶も多く、最近のマーケットの流れにも合致してますね。

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