３．１１から東北と関西が繋がり生まれた、シゴトの芽

岩手県盛岡市で焼き鳥屋、イタリア料理、和食の店など
飲食店を36年経営している、(有)秀吉が大阪なんばにやってくる！
秀吉ＨＰ：http://www.hideyoshi-inc.com

地元岩手では、生産者と消費者をつなぐ会として「里の幸（さとのさち）会」と題し定期的にイベントを開催。
各回テーマを決め、そのテーマに沿った食材をシェフがその日オリジナルのコースメニューを作り、
お客様は料理を食べるだけでなく、生産者と触れ合ったり、同席した方とチームになって
食や農に関するクイズで盛り上がったり、最後にはシェフに料理の話をしてもらう機会をつくってきた。

今回は岩手県を飛び出して、初の大阪開催！！

◎震災から1年が過ぎ、今の岩手の食について知りたい方
◎有機農家に関心がある方
◎これから岩手の食材を使いたいとお考えの飲食店様
◎岩手のことが好きな方！

必見です！！

岩手の美味しい食材を堪能しながら、食材にまつわるエピソードを見て聞いて、みんなで楽しみましょう！
（有）秀吉が取り組まれている復興支援を兼ねた「Olahonoおらほの」の事業紹介と岩手の食材販売も行います。

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　日時 ：5月12日（土）19:00〜
　定員 ：３０名
　場所 ：まちの駅まいど市
　　　　　　大阪市中央区難波千日前14-7（ 南海本線 難波 駅 徒歩５分）
　　　　　　http://g.co/maps/32z5w

参加費 ：3000円/人
岩手の食材をたくさん使ったコースメニュー
ちりとり鍋、冷奴、雑炊、唐揚げ、サラダ、ソフトドリンク

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みなさま、お気軽にお越しください。
定員に達し次第締め切らせて頂きますので、
参加をお考えの方は、お気軽にご連絡ください。
　　岡あゆみ
　080-3427-6798
　tohoku@jae.or.jp



〜＊〜＊　(有)秀吉 関西でのイベント開催にあてて　＊〜＊〜

東日本大震災により、岩手県は三陸を中心に大きな影響を受け、さらには放射性物質の問題などもあり、「食」に関わる事業主は大変苦労しています。
一方、消費者も様々な情報が錯綜する中で、被災地の今の情報を知りたい、離れていても支援できることをしたいと考えている方も多く、さらに食に対する安心安全の関心が今まで以上に高まっています。そこで、岩手県に所在し食に関わる弊社より、岩手県外在住の方々に被災地の生の声や岩手の食に触れる機会を提供したいと考えています。
そして弊社が新たに取り組む復興支援を兼ねた「Olahonoおらほの」事業に少しでも関心をもっていただけるイベントを全国の飲食店様と協力して組んでいければと企画しました。

(有)秀吉 食材事業部の紹介
S-FARMという屋号でネット販売実施中　http://www.hideyoshi-inc.com/s-farm
2009年に立ち上げ、岩手のこだわり食材をインターネットを通じてお届けしている。
また、関東圏を中心に、飲食店にも卸し実績あり。
これまでの里の幸会の様子（2012年1月開催）→　http://blog-s-farm.hideyoshi-inc.com/article/53325309.html