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出雲弥生の森博物館
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出雲弥生の森博物館職員
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西谷の丘自然観察 [2011年10月17日(Mon)]

 10月9日(日)は体験教室「西谷の丘自然観察」を開催しました。笑い
 参加者は大人と子ども合わせて33名。まずは、西谷墳墓群史跡公園の自然観察です。

 講師でお招きしたインタープリテーション研究会の佐藤さん、戸山さん、常盤さんの説明を聞きながら、どんぐりのなる木を中心に植物観察を行いました。拍手

いろんなどんぐりを拾ったあとは、博物館でどんぐりクッキー作りです。まずは、どんぐりを割ります。今回使用したのはマテバシイの実。炒っただけでもおいしく食べられます。OK

取り出した実を適当な大きさになるまですりつぶします。

つぶした実とクッキーの生地を練り合わせ、ホットプレートで焼くと出来上がりびっくり
みんなでおいしくいただきました料理
今後も西谷の森の自然を活かした体験教室を企画しますので、お楽しみにびっくり