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ぬか漬け [2024年08月31日(Sat)]

ぬか漬け

ピリリと辛いぬか漬け。
Home made pickles
Hot green chili.
IMG_2803.jpg
8月31日4席空いてます [2024年08月31日(Sat)]

8月31日4席空いてます

8月31日
4席空いてます。
Aug.31
We have four seats available.
ゴーヤのピクルス [2024年08月30日(Fri)]

ゴーヤのピクルス

行く夏を追いかけるように作った
ゴーヤのピクルス。
雨に濡れる盛岡です。
Home made pickles
Bitter cucumber .
IMG_2798.jpg

炊き込まないまぜご飯 [2024年08月30日(Fri)]

炊き込まないまぜご飯

五目キンピラをご飯と
ざっくりと混ぜ込んで。
炊き込まないまぜご飯です。
Brown rice w/kinpira
IMG_2801.jpg
五目キンピラ [2024年08月30日(Fri)]

五目キンピラ

牛蒡、人参、豚肉、こんにゃく
大豆、さつま揚げ。
具だくさんのキンピラです。
Japanese traditional dish
Kinpira cooked several vegie
w/ little bit of chili.
IMG_2800.jpg
マグロかま [2024年08月30日(Fri)]

マグロかま

三陸から届いたマグロのかま。
根菜屋では酒蒸しに。
Spare ribs of tuna.
IMG_2799.jpg
8月30日お席空いてます [2024年08月30日(Fri)]

8月30日お席空いてます

8月30日
本日は2階は貸し切りですが
1階はお席空いてます。
Aug.30
We have a table.

茄子と生ハム [2024年08月29日(Thu)]

茄子と生ハム

揚げた茄子に生ハム。
夏のおでんです。
Fried eggplant
prosciutto on top
w/dashi broth.
IMG_2780.jpg
8月29日お席空いてます [2024年08月29日(Thu)]

8月29日お席空いてます

8月29日
お席空いてます。
Aug.29
We have a table.
キノコの季節が [2024年08月28日(Wed)]

キノコの季節が

アカヤマドリ茸。しいたけ。チチ茸。
まだまだ残暑は続きますが
天然のキノコの季節はすぐそこです。
Natural mushroom.
IMG_2754.jpg
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