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鬼の手 [2023年11月30日(Thu)]

鬼の手

師走を前にして三ツ石神社へ安全祈願。
岩手県の地名の由来となったとされる
石を祀る神社です。
Pay homage at Mituishi shrine.

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11月30日7時まで貸し切りです [2023年11月30日(Thu)]

11月30日7時まで貸し切りです

11月30日
本日は7時まで貸し切りです。
それ以降は多少のお席がございます。
Nov. 30
We will open at 7:00.
ベアレン頒布会ビール [2023年11月29日(Wed)]

ベアレン頒布会ビール

ベアレンの頒布会ビールが届きました。
今回はシュテイッケと
クリスタルヴァイツェン。
本数限定。売り切り仕舞いです。
Local craft beer limited on sale .

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11月29日満席です [2023年11月29日(Wed)]

11月29日8時まで満席です

11月29日
本日2階は貸し切りです。
1階は8時まで満席です。
Nov.29
We will open to public at 8:00.
ヤリイカ下足 [2023年11月28日(Tue)]

ヤリイカ下足

貴重なヤリイカの下足を
麹南蛮の醤油漬けに。
今夜が食べごろです。
Fresh squid marinated in Spicy soy sauce.
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リンゴも [2023年11月27日(Mon)]

リンゴも

蕪に大根。人参は二種類。
そしてリンゴも。
根菜屋、冬の糠漬けです。
Home made nukazuke pickles.
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赤武も新酒に [2023年11月24日(Fri)]

赤武も新酒に

赤武も新酒になりました。
Akabu fresh sake.
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ゼンマイ [2023年11月24日(Fri)]

ゼンマイ

素朴な味わいが懐かしい。
ゼンマイの炒め煮。
Edible plant 'zenmai'
cooked with soy sauce.
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[2023年11月23日(Thu)]



勤労感謝の日に働く意味を考えて
今夜は「禅」で一献。
Good sake Zen from Miyagi pref.
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麹なっとう [2023年11月22日(Wed)]

麹なっとう

米麹に盛岡納豆を合わせて作った
麴なっとう。
あと数日寝せて出来上がりです。
Rice malt and fermented soy bean natto.
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