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ふたりのビッグショット [2023年03月29日（Wed）]
ふたりのビッグショット

酒豪界のふたりがそろい踏み。
お酒が無くなりそうです。
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Posted by 田中　公一 at 12:17 | ニュース | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
小ねぎ [2023年03月29日（Wed）]
小ねぎ

盛岡からも葉物が届き始めました。
小ねぎは酢味噌和えに。
今夜のお通しです。
Green onion in season here.
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Posted by 田中　公一 at 12:04 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
最強のライバル登場 [2023年03月28日（Tue）]
最強のライバル登場

島根から届いたサバの塩辛。
さて酒飲み諸君はこの誘惑に
耐えられるでしょうか。
飲み過ぎに注意です。
Salted Spanish mackerel .
IMG_7612.jpg

IMG_7613.jpg
Posted by 田中　公一 at 10:23 | 根菜屋のメニュー | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
酒未来生 [2023年03月27日（Mon）]
酒未来生

4月に向けて気合を入れていきたい。
ということで
今週はこのお酒から。
山形正宗　純米吟醸
酒未来生。
Special sake
Yamagata-masamune.
IMG_7601.jpg

IMG_7602.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:38 | 根菜屋のお酒 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
まかない150円 [2023年03月27日（Mon）]
まかない150円

150円（税込み）で見つけた
荒巻鮭の頭で作った粕汁。
アラとカスと侮ることなかれ
頭から出る濃厚な旨味と
カスの奥深い風味が重なりあって
得も言われぬご馳走に。
Dry salmon head soup
w/ sake molt
IMG_7585.jpg

IMG_7603.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:27 | 根菜屋のまかない飯 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
春は花粉症 [2023年03月25日（Sat）]
春は花粉症

春は花粉症
ようよう長くなりゆく
鼻水はすこしあきらめ
赤くにじみたる瞳の
ほそくかすみたる
IMG_7590.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:40 | ニュース | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
六歌仙 [2023年03月25日（Sat）]
六歌仙隠し酒


六歌仙から隠し酒届きました。
今度は自分の胃に隠す番です。
Good sake
Rokkasen
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IMG_7569.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:28 | 根菜屋のお酒 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
ニューヨークタイムズ効果か [2023年03月25日（Sat）]
ニューヨークタイムズ効果か

ニューヨークタイムズ2023年
世界行くべき都市５２のひとつに
選ばれたおかげでしょうか。
近所にももこんな案内板が。
Welcome to city of Morioka.
IMG_7576.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:16 | 散歩 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
高いのか、安いのか？ [2023年03月24日（Fri）]
高いのか、安いのか？

荒巻サケの頭だけ。150円。
高いのか、安いのか？
とりあえず買ってみました。
Dry salmon head.
How we are going to to cook?
anyway bought one.
IMG_7585.jpg

IMG_7586.jpg
Posted by 田中　公一 at 13:22 | 岩手の海産物 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
山東菜 [2023年03月24日（Fri）]
山東菜

山東菜にも春が来た！
Local vegetable,
Santouna.
IMG_7588.jpg

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Posted by 田中　公一 at 13:13 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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