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がんづき [2023年01月31日(Tue)]

がんづき

オレンジ・柚子・土佐文旦の
三種類の柑橘が入ったがんずき。
昔ながらのお菓子もおしゃれです。
Japanese sweets.
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ロング・グッドバイ フィリップ・マロウと飲む [2023年01月30日(Mon)]

ロング・グッドバイ 
フィリップ・マーロウと飲む


レイモンドチャンドラーの名作
「ロング・グッドバイ」には
お酒にまつわるシーンが数多く出てきます。
もっとも有名なのは
「本当のギムレットというのは、
ジンを半分とローズ社のライム・ジュースを
半分混ぜるんだ。それだけ、
こいつを飲むとマティーニなんて味気なく思える」
あるいは
「近いうちに酒を断つつもりでいる。
でも酔っぱらいの口にする決まり文句だね」
女性といっしょならこちらも
「アルコールは恋に似ている」
お腹がすいたら
<ローリーズ>に行ってマティーニを飲み
プライム・リブとヨークシャー・プディングを。
マーロウはお酒の飲み方もハードボイルド。
「スコッチをストレートで。たっぷりと」
「バーボンのオンザロックをもらおう」
「ギムレットを飲むには早すぎるね」
「コルドン・ルージュが二本。悪くないものだ。
とりたててシャンパンに詳しいわけじゃないが」
マロウはビールはもちろんこんな
お酒とともにハードボイルドを生きてきたのです。
オールドグランダッドウイスキー。ライウイスキーソーダ。
ギブソンジン。ジンアンドオレンジ。アモンティリヤード。
どうでしょう。今宵マーロウと一緒にお酒を楽しんでみては。
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仙台で朝そば [2023年01月30日(Mon)]

仙台で朝そば

新幹線を乗り過ごして
泊まった仙台で朝ごはん。
小さな路地で見つけた白い暖簾。
階段を登り切ると
畳敷きのこじんまりしたお座敷が。
選んだのは温かいそば、
きのこの炊き込みご飯、
とろろにお新香の朝食セット。
やさしい味わいに朝の幸せを感じます。
Breakfast at Sendai

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関連ランキング:そば(蕎麦) | 勾当台公園駅広瀬通駅青葉通一番町駅


フラジャイル5/6 [2023年01月28日(Sat)]

フラジャイル5/6

根菜屋の忘れ物。
フラジャイルのそれも5巻と6巻!
せめて読み切りならなぁ。
ということで
お取り置きしております。
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酢もつコーレーグース [2023年01月28日(Sat)]

酢もつコーレーグース

茹でた豚のタンとハツを
コーレーグースポン酢に
漬けこんでみました。
Pork tongue & heart
soaked in ponzu sauce.

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文庫の森 [2023年01月28日(Sat)]

文庫の森

戸越銀座の駅から徒歩7分。
向かったのは文庫の森公園。
名前の由来は
1922年に建てられた三井文庫。
二重壁・三階建の書庫は
壁で建物を支える
壁式鉄筋コンクリート造の
建物としては現存最古級。
現在は国の有形文化財となっています。
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龍泉洞 [2023年01月27日(Fri)]

龍泉洞

龍泉洞の水はお酒にしても美味しい。
good sake from Iwaizumi.
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仙人ラーメン [2023年01月27日(Fri)]

仙人ラーメン

十条の街で見かけたのは渋い店。
仙人が作るラーメンは食べてみたい。
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80位かぁ [2023年01月27日(Fri)]

80位かぁ。

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花ワサビ [2023年01月27日(Fri)]

花ワサビ

宮守産の花ワサビをおひたしに。
ピリリとした辛さに春の兆しを感じます。
Soaked wasabi flower
w/ soy sauce.

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