年末年始のお知らせ

年末年始のお知らせ。
根菜屋は12月30日から
1月3日までお休みをいただきます。
本年もありがとうございました。
皆様も良いお年をお迎えください。
Wish your happy New Year.
We will be closed from Dec.30
to Jan.3.

12月29日満席です

12月29日
本日は1階2階ともに満席です。
ご予約ありがとうございます。
Dec.29
We are full tonight.

東北魂

東北魂で盛岡三大麺に臨む伊達さん。
バナナサンドは今夜放映です。

フキ塩漬け

一晩水に浸けて戻した
塩漬けのフキを身欠きニシンと含め煮に。
北国の冬に保存食は欠かせません。
Northern Japan
We have some traditional
preserved foods.
One of them is
salted edible mountain plant
huki.
Before cooking we soak them
into pure water over a night.
Our favorite is cook huki and
dry herring w/ soy sauce & sweet sake.

3360万円！

年間3360万円！
もかかるのかぁ。
どうにかして欲しい。

拙速

拙速という言葉はこんなときに
使うんだろうなぁ。

12月28日満席です

12月28日
本日は1階2階ともに満席です。
ご予約ありがとうございます。
Dec.28
We have a table.

孤独の俳句

もうひとりの放浪詩人
（吉田類を入れると三人か）
酒と旅に生きた尾崎放哉。
寂寞のなかにも達観を
見て取れるような気がします。

咳をしてもひとり

つくづく寂しい我が影よ　
動かしてみる

人をそしる心すてて
豆の皮むく

12月27日
8時まで貸し切りです

12月27日
本日は1階2階ともに
8時まで貸し切りです。
Dec.27
We are full tonight.

干し葉を味噌汁に

夏の間に干して保存しておいた
蕪の葉を味噌汁に。
しみじみとした滋味が広がります。
野菜が乏しくなる冬だからこその美味です。
Dry turnip leaves miso soup.