盛岡のおでん「根菜屋」・いわての食と春夏秋冬

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9月27日お席空いてます [2022年09月27日（Tue）]

9月27日お席空いてます

9月27日
本日はご予約が3件。
まだお席空いてます。
Sep.27
We have a table.

Posted by 田中　公一 at 11:51 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

今夜の糠漬け [2022年09月26日（Mon）]

今夜の糠漬け

今夜の糠漬け。
そろそろミョウガは終わりです。
Home made pickles.

Posted by 田中　公一 at 11:39 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

笑門を飾ってみた [2022年09月26日（Mon）]

笑門を飾ってみた

伊勢で見かけた
「笑門」を飾ってみました。
笑う門に福が来ますように。

Posted by 田中　公一 at 11:32 | 根菜屋 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

しゅうまい [2022年09月26日（Mon）]

しゅうまい

ホタテを入れて作ったしゅうまい。
売り切れたらオ終マイです。
Pork dumplings w/ steamed scallop.

Posted by 田中　公一 at 11:25 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

9月26日2席空いてます [2022年09月26日（Mon）]

9月26日2席空いてます

9月26日
本日はご予約が3件。
あと2席空いてます。
Sep.26
We have two more seats available.

根菜屋

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Posted by 田中　公一 at 11:08 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

コーレーグース [2022年09月24日（Sat）]

コーレーグース

沖縄の島唐辛子で作る
自家製コーレーグース。
沖縄そばだけでなく
お刺身の醤油に一滴
鶏の塩焼きに二滴
チャンプルーに三滴。
辛さ好きにはうれしい一本です。
Okinawan chili pepper
soaked in Awamori

Posted by 田中　公一 at 11:44 | 沖縄 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

9月24日お席空いてます [2022年09月24日（Sat）]

9月24日お席空いてます

9月24日
本日はご予約が3件。
まだお席空いてます。
Sep.24
We have a table.

Posted by 田中　公一 at 11:40 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

エネゴリ君 [2022年09月23日（Fri）]

エネゴリ君

「エネゴリ君
南の島で野生に帰る」
なのか。

Posted by 田中　公一 at 13:01 | 新聞から | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

月の輪酒造　吟醸酒粕 [2022年09月23日（Fri）]

月の輪酒造　吟醸酒粕

月の輪酒造さんから届いた
吟醸酒粕に明太子を漬けてみました。
さてどんな味になるのでしょうか。
Spicy cod roe
soaked in sake lees.

Posted by 田中　公一 at 12:35 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

五輪のレガシー [2022年09月23日（Fri）]

五輪のレガシー

五輪のレガシー。
「利権に食い込むと儲かる」なのか。

Posted by 田中　公一 at 12:28 | ニュース | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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