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青唐辛子のイカ和え [2022年07月30日（Sat）]
青唐辛子のイカ和え

醤油と青唐辛子に漬けたスルメイカ。
週末は青唐辛子を増量です。
Fresh squid
w/ soy sauce & green chili.

IMG_4336.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:58 | 岩手の海産物 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
ホヤの熟成酒漬け [2022年07月30日（Sat）]
ホヤの熟成酒漬け

ホヤを塩と石川の熟成酒
「菊姫」に漬けた熟成酒塩辛。
もう日本酒を飲むしかない。
Salted hoya kind of seashell

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IMG_4333.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:40 | 岩手の海産物 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
7月30日お席空いてます [2022年07月30日（Sat）]
7月30日お席空いてます

7月30日
お席空いてます。
Jul.30
We have a table.
Posted by 田中　公一 at 12:34 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
DX [2022年07月29日（Fri）]
DX

進む世の中に
もうついて行けない。
IMG_4318.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:46 | BOOKS | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
神風香 [2022年07月29日（Fri）]
神風香

勇ましい名前ですが枝豆です。
Edamame in season.
IMG_4320.jpg

IMG_4319.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:38 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
7月29日お席空いてます [2022年07月29日（Fri）]
7月29日お席空いてます

7月29日
本日は2階は貸し切りですが
1階はお席空いてます。
Jul.29
We have a table.
Posted by 田中　公一 at 12:03 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
イカの塩辛 [2022年07月28日（Thu）]
イカの塩辛

三陸釜石産から届いたスルメイカ。
塩辛と青唐醤油漬け。
どちらも酒飲みを惑わす
禁断のおつまみです。
Fantastic appetizer
for a sake LOVEer
Salted squid two kinds.

IMG_4303.jpg
IMG_4286.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:46 | 岩手の海産物 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
7月28日お席空いてます [2022年07月28日（Thu）]
7月28日お席空いてます

7月28日
お席空いてます。
Jul.28
We have a table.
Posted by 田中　公一 at 11:37 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
〆ごはん [2022年07月27日（Wed）]
〆ごはん

今夜の〆ごはん。
IMG_4287.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:33 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
塩辛出来ました [2022年07月27日（Wed）]
塩辛出来ました

スルメイカが入荷。
今夜のお酒は塩辛と
青唐醤油漬けと一緒に。
これ至福なりかな。
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Posted by 田中　公一 at 11:25 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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