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高野豆腐の肉巻き [2021年12月30日(Thu)]

高野豆腐の肉巻き

戻した高野豆腐に
豚バラ肉を捲いて。
今夜のおでんです。
Dry tofu
wrapped w/ sliced pork.
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十六羅漢 [2021年12月30日(Thu)]

十六羅漢

散歩の途中に並ぶ羅漢像.

凩や岩に取りつく羅漢路/夏目漱石

木枯らしのなか羅漢像を
目にしながら歩を進める
漱石の姿が浮かんできます。
Rakan statues in Morioka
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来年の流行りは? [2021年12月30日(Thu)]

来年の流行りは?

2022年の両行予想。
NFTトレカ。ハードセルツァー。BE:FIRST
フェムテックギア。メタバース旅行。
ぷにるんず。国産ウェブトゥーン。

おじさんはますます付いて
いけない年になりそうです。
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12月30日満席です [2021年12月30日(Thu)]

12月30日満席です

12月30日
本日は今年最後の営業日。
お陰様で開店より満席となっております。
空きが出るのは7時以降でしょうか。
ご来店前にお電話いただけると
幸いです。
新年の営業は1月4日からとなります。
皆さまが素敵で楽しい年を
お迎えになられますように。
Dec. 30
We are full tonight.
It is our last day of this year.
Have a happy holidays .

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ちょっとおまち [2021年12月29日(Wed)]

ちょっとおまち

慌ただしい年の瀬。
飲んで
ちょっとおまちです。
Good sake
Tohoku-Izumi
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頑張れニッポン [2021年12月29日(Wed)]

頑張れニッポン

弱る円。攻める隣国。
さて来年はどうなるのかなぁ。
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豚タンの味噌漬け [2021年12月29日(Wed)]

豚タンの味噌漬け

蒸しあげた豚タンの味噌漬け。
味噌の奥深い風味にお酒が進みます。
Steamed pork tongue
w/ miso flavor.
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カンジャンセウ [2021年12月29日(Wed)]

カンジャンセウ

海老をニンニク醤油に
一晩漬け込む
韓国のカンジャンセウ。
赤海老のお刺身で作ってみたら
抜群の美味しさに。
今夜のお通しです。
Today's starter
Marinated sashimi shrimp
w/ garlic soy sauce.
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12月29日満席です [2021年12月29日(Wed)]

12月29日満席です

12月29日
本日は1階2階ともに満席です。
ご予約ありがとうございます。
Dec. 29
We are full tonight.
赤武 NEWBORN [2021年12月28日(Tue)]

赤武 NEWBORN

今夜の赤武はNEWBORN。
新酒です。
Good sake
Akabu new born

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