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[2021年08月31日(Tue)]

夢を見た。

また夢を見た。
場所は横浜中華街。
赤い看板が見えた。
創業70年徳記とある。
部屋は個室。
なぜか家族が皆揃っている。
5種盛の前菜が運ばれてくる。
続いて海鮮のホタテ蒸しと
牛肉の黒コショウ炒め。
夢とは思えない美味しさ。
頬をつねる代わりに
紹興酒を一息に飲み干す。
酔う様子はまったくない。
やはり夢に違いない。
運ばれてきたのは
北京ダックとふかひれ煮。
夢だけにまるで皇帝の気分になる。
パリパリの海老春巻きに
スープ溢れる小籠包。
夢なのに本当に
食べているようにうまい。
〆は野菜のスープに
XO醤風味の炒飯。
夢とは思えない満足感と満腹感。
デザートは
夢の中で夢にまで見た
マンゴープリン。
目が醒めたら
財布からしっかりと
お金が消えていた。
不思議だ。

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8月31日8時までの営業です [2021年08月31日(Tue)]

8月31日
8時までの営業です

8月31日
8時までの営業です
Aug. 31
We will close at 8:00.
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渋谷区にITは無いのか? [2021年08月30日(Mon)]

渋谷区にITは無いのか?

日本のシリコンバレー
とも呼ばれた渋谷区には
ITは普及していなのだろうか。
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紅白戦 [2021年08月30日(Mon)]

紅白戦

日本一レベルの高い
紅白戦だったかもしれない
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おでんつぶ貝 [2021年08月30日(Mon)]

おでんつぶ貝

北海道から届いたつぶ貝。
今夜のおでんです。
Fresh seashells
from Hokkaido

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8月30日8時までです。 [2021年08月30日(Mon)]

8月30日8時までです。

8月30日
本日は8時までの営業となります。
Aug. 30
We will close at 8:00
カレーマボー豆腐 [2021年08月28日(Sat)]

カレーマボー豆腐

豆板ジャン。
豆鼓ジャン。
甜麵ジャン。
三種類の中国味噌を
ジャンジャンジャンと
混ぜ合わせて
最後にカレースパイスを
加えて作る
カレーマボー豆腐。
今夜の〆カレーです。
Curry sauce
w/ Chinese bean paste
add tofu

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754頭! [2021年08月28日(Sat)]

754頭!

クマ、カモシカ、シカ。
合わせて年間754件。
岩手はまだまだ
自然が豊かだなぁ。
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200人! [2021年08月28日(Sat)]

200人!

200人を超えて「想定外」!
渋谷に若者が少ないとでも
思ったのかなぁ
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トリニダード スコーピオン [2021年08月28日(Sat)]

トリニダード スコーピオン

トリニダード・スコーピオン。
激辛の唐辛子入りのサンマ缶を
茹でたパスタと和えてみました。
たっぷりの夏野菜に
パクチーも乗せて・
根菜屋のまかないです。
Pasta w/spicy mackerel
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