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わくわく [2021年07月31日（Sat）]
わくわく

わくわくなトウモロコシを発見。
根菜屋ではさつま揚げに。
ところでワクワクさんは
今も工作しているのかなぁ
Fishcake w/ corn
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DSCN6146.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:10 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
バジル大暴落？ [2021年07月31日（Sat）]
バジル大暴落？

バジルが大暴落しているようで
こんなに大量のバジルが180円！
うれしくてつい買ってしまいました。
basil price gets into a great fall
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Posted by 田中　公一 at 11:52 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
世界の基準から [2021年07月31日（Sat）]
世界の基準から

世界の基準から
離れてしまったのかなぁ
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Posted by 田中　公一 at 11:47 | 新聞から | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
部長におまかせ [2021年07月30日（Fri）]
部長におまかせ

今が旬のインゲン豆。
根菜屋では塩昆布きんぴらに。
味付けはすべて
部長におまかせです。
Pan fried green beans
w/ salted sea vegetable konbu

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IMG_9257.jpg
IMG_9258.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:11 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
フィッシュスキン [2021年07月30日（Fri）]
フィッシュスキン

ファインディングニモを
思わせるパッケージに
魅かれて手にしてしまった
ベトナムのスナック。
どうやら魚の皮を揚げた
お菓子らしいです。
食べてみるとかなり辛いけど
ついつい手が進む美味しさです。
さて、原料のパサ。
どんな魚でしょうか。
調べてみると淡水に住む
ナマズの仲間らしいです。
さらに驚くことに
フィッシュバーガーや
白身魚弁当などに
よく使われているとのこと。
パサ。なかなかの活躍です。

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IMG_9214.jpg

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Posted by 田中　公一 at 11:43 | 根菜屋のまかない飯 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
後ろ向きに [2021年07月30日（Fri）]
後ろ向きに

もしかしたら日本は後ろ向きに
進んでいるのかもしれないなぁ。
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Posted by 田中　公一 at 11:28 | 新聞から | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
裏旅 [2021年07月29日（Thu）]
裏旅

渡鹿野島。山形県神町。今治。
大坂飛田。沖縄。横浜黄金町。
全国の裏旅物語

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Posted by 田中　公一 at 11:47 | BOOKS | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
台湾まぜそば [2021年07月29日（Thu）]
台湾まぜそば

斬新なパッケージの
お姐さんに目がつい
惹かれてしまいますが
台湾で百年続く
天日干しの乾麺を使った
ラオマ・バンメンです。
根菜屋では今夜から
一日4食限定で
お出ししています。
独特な食感の麺と
自家製の干し海老とザーサイの
トッピングで本場の味を
ぜひお楽しみください。
We serve
Taiwanese ramen noodle.

IMG_9259.jpg
Posted by 田中　公一 at 10:59 | 根菜屋 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
金メダル [2021年07月28日（Wed）]
金メダル

ベランダ肥料で育てたミニトマト。
根菜屋の金メダルです。
Our tomato changed to Red.
It is worth weight in Gold medal
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Posted by 田中　公一 at 10:53 | ベランダ肥料 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
心配ない！ [2021年07月28日（Wed）]
心配ない！

心配ない！
と言われてもなぁ
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Posted by 田中　公一 at 10:45 | 新聞から | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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