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シドケが入りました [2021年03月31日(Wed)]

シドケが入りました

シドケが入りました。
春満喫の味。
岩手で暮らすアメリカ人に
も人気のようでです。
IMG_7841.jpg

IMG_7842.jpg

3月31日お席空いています [2021年03月31日(Wed)]

3月31日お席空いています

3月31日
お席空いています
Mar.31
We have a table.
春ロールキャベツ [2021年03月31日(Wed)]

春ロールキャベツ

春キャベツで作る
ロールキャベツ。
葉が柔らかいので
蒸しあげて作ります。
Cabbage leave are so soft.
Cause we cook them
by steaming.
IMG_7836.jpg
天然シウリ貝 [2021年03月30日(Tue)]

天然シウリ貝

三陸から天然のシウリ貝が
届きました。
根菜屋では酒蒸しに。
香りが目の前に
海を運んできます。
Today's catch suiri shell fish
like blue mussel

IMG_7837.jpg
マツモ [2021年03月30日(Tue)]

マツモ

茹で上げたマツモをポン酢で。
春を届ける三陸の海藻です。
Sea weed
mastumo with ponzu sauce
IMG_7838.jpg

3月30日4席空いています [2021年03月30日(Tue)]

3月30日
4席空いています


3月30日
4席空いています
Mar. 30
We have a table.
聖火リレー [2021年03月29日(Mon)]

聖火リレー

聖火リレーの始まりを見ると複雑だなぁ
アジア人 [2021年03月29日(Mon)]

アジア人

香港、シンガポール
韓国、日本以下五番目までが
アジアの国というIQテストや
交通違反の少なさをみると
コロナ感染症を比較的
低く抑えている理由の
ひとつにアジア人特有の
文化もありそうです。
IMG_7822.jpg

IMG_7823.jpg
南の島へ [2021年03月29日(Mon)]

南の島へ

休日は南の島へ。
旅行が空間の移動という
横軸の移動なら
本は時間の移動という
縦軸の移動かもしれません。
IMG_7774.jpg

IMG_7826.jpg
3月29日4席空いています [2021年03月29日(Mon)]

3月29日4席空いています

3月29日
本日2階は貸し切りですが
1階は4席空いています。
mar. 29
We have a table.

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