盛岡のおでん「根菜屋」・いわての食と春夏秋冬

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吉田のうどん [2019年11月30日（Sat）]

吉田のうどん

茹でたキャベツと
とろとろの馬スジ。
寒い夜には
吉田のうどんです。
辛味は自家製の
スリダネでをお好みで。
It's freezing .
Have a nice warming
udon noodle
Yoshida way

Posted by 田中　公一 at 10:30 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

１１月３０日満席です [2019年11月30日（Sat）]

１１月３０日満席です

１１月３０日
本日は開店より
満席となっております
空きが出るのは
８時以降でしょうか。
Nov. 30
We are crammed tonight.

Posted by 田中　公一 at 10:28 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

鱧だしに松茸！ [2019年11月29日（Fri）]

鱧だしに松茸！

鱧だしに松茸！
ありえないと
思いながら誘惑に
負けて手に取って
しまった夜更けの自分。

Posted by 田中　公一 at 11:47 | 私見 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

馬スジ [2019年11月29日（Fri）]

馬スジ

「吉田うどん」
柔らかく煮込んだ
馬のスジ。
吉田うどんの具は
昔から馬肉です。
Simmered
horse strings

Posted by 田中　公一 at 11:42 | 根菜屋 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

すりだね [2019年11月29日（Fri）]

すりだね

韓国唐辛子に一味唐辛子
ごま油に柚子の皮
黒ゴマ白ごま山椒
を合わせて出来ました
吉田うどんの必須アイテム
すりだね。
寒い夜には富士吉田の
吉田うどんです。
Spicy sesame sauce

Posted by 田中　公一 at 11:28 | 根菜屋 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

１１月２９日満席です [2019年11月29日（Fri）]

１１月２９日満席です

１１月２９日
本日は
満席となっております
空きが出るのは
８時以降でしょうか。
Nov. 29
We are full tonight.

Posted by 田中　公一 at 11:25 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

啄木と家庭 [2019年11月28日（Thu）]

「啄木と家庭」

夜明けまで
あそびてくらす場所が欲し
家をおもへば
こころ冷たし

分かるかも・・・

Posted by 田中　公一 at 10:24 | 啄木 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

テビチ [2019年11月28日（Thu）]

テビチ

黒糖と泡盛で煮込んだ豚足。
三日かけての出来上がりです。
Simmered trotters
with soy and awamori

Posted by 田中　公一 at 10:07 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

１１月２８日お席空いてます [2019年11月28日（Thu）]

１１月２８日
お席空いてます

１１月２８日
本日２階は貸し切りですが
１階はお席空いてます
Nov. 26
We have a table.

Posted by 田中　公一 at 10:04 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

ドラレコも [2019年11月27日（Wed）]

ドラレコも

ついでにドラレコも
義務化してほしい。

Posted by 田中　公一 at 11:20 | 新聞から | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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