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香茸 [2018年09月29日（Sat）]
香茸

別名ばくろう茸。
根菜屋では香茸ご飯に。
Natural koutake mushroom
Cooked with soy sauce and sake
goes well steamed brown rice
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Posted by 田中　公一 at 12:39 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
９月２９日満席です [2018年09月29日（Sat）]
９月２９日満席です

９月２９日
本日は満席となっております。
Sep. 29
We are crammed tonight.
Posted by 田中　公一 at 12:29 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
サバが２種類 [2018年09月28日（Fri）]
サバが２種類

サバが２種類。
真サバは〆サバに。
胡麻サバは
醤油に漬け込んで
九州の郷土料理
リュウキュウに
Two kinds of
Spanish mackerel.
IMG_1523.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:34 | 岩手の海産物 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
初茸 [2018年09月28日（Fri）]
初茸

緑色はカビやサビではありません。
天然きのこ。初茸。
根菜屋では初茸ご飯に。
Mold or stain
No. It is natural mushroom
Hatsutake .
We cooked with
soy sauce and sweet sake.
It goes well steamed rice.
IMG_1517.jpg
IMG_1519.jpg

IMG_1521.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:22 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
雪の茅舎 [2018年09月28日（Fri）]
雪の茅舎

週末のご褒美に。
秋田の雪の茅舎　純米吟醸
Enjoy your weekend
with good sake.

IMG_1527.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:18 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
９月２８日満席です [2018年09月28日（Fri）]
９月２８日満席です

９月２８日
本日は満席となっております。
Sep. 28
We are full tonight.
Posted by 田中　公一 at 12:00 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
霜降り [2018年09月27日（Thu）]
霜降り

肉ではありませんが
とても美味いです。
Local beans

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Posted by 田中　公一 at 12:55 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
キャッシュレス [2018年09月27日（Thu）]
キャッシュレス

時代は根菜屋を追い越して
どんどん進んでゆく。

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Posted by 田中　公一 at 12:42 | BOOKS | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
９月２７日貸し切りです [2018年09月27日（Thu）]
９月２７日
貸し切りです

９月２７日
本日は貸し切りとなっております。
Sep.27
We will open for private party.
Posted by 田中　公一 at 12:28 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
秋鹿　ひやおろし [2018年09月26日（Wed）]
秋鹿　ひやおろし

まさに秋。
Good sake
Akishika

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Posted by 田中　公一 at 12:32 | 根菜屋のお酒 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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