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一番ニラ [2016年04月30日（Sat）]
一番ニラ

一番ニラ。
これを逃したら後は無い。

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Posted by 田中　公一 at 12:32 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
秋田ふき [2016年04月30日（Sat）]
秋田ふき

秋田ふき。
根菜屋ではおでんに。

DSCN7614.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:28 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
竹の子前線 [2016年04月30日（Sat）]
竹の子前線

宮城県岩沼産。
竹の子前線も北上しています。
Fresh bamboo shoot

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Posted by 田中　公一 at 12:24 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
旦 [2016年04月30日（Sat）]
旦

週末のご褒美。
旦　無濾過生原酒。
Excellent !
Dan from Yamanashi
DSCN7617.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:20 | 根菜屋のお酒 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
２４時間 [2016年04月30日（Sat）]
２４時間

２４時間ひとり営業中のお店ナウ。
P2016_0430_020010.JPG
Posted by 田中　公一 at 12:12 | 素敵なお店 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
梅酒の梅 [2016年04月29日（Fri）]
梅酒の梅

ある酒蔵から梅酒に漬けて
置いた梅をたくさんいただきました。
そのまま食べてもいいのだけれど
芸もなさそうで。
とりあえず種を取り出して
刻んでから煮詰めているうちに夜中の三時。
あとは明日考えよう。
Pickled plum paste.
DSCN7612.jpg

DSCN7601.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:59 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
紅芋タルト [2016年04月28日（Thu）]
紅芋タルト

御殿にポルシェ。
タルトも侮れません。
DSCN7583.jpg

DSCN7584.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:02 | 根菜屋 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
怒らない [2016年04月28日（Thu）]
怒らない

怒らない。
それも技術です。
DSCN7592.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:58 | BOOKS | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
珍萬 [2016年04月28日（Thu）]
珍萬

変わらぬ味わい。
盛岡の老舗の中華屋さんです。
Fine dining at Morioka
Long standing Chinese restaurant




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DSCN7589.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:46 | 素敵なお店 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
ウマズラ [2016年04月27日（Wed）]
ウマズラ

ウマズラにて失礼いたします。
でも味は良いんですよ。
Today's catch
File-fish

DSCN7595.jpg
Posted by 田中　公一 at 12:07 | 岩手の海産物 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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