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風の森 [2016年03月26日(Sat)]

風の森

キレの良い辛口。
ほんのりマスカットの香り。
週末のお楽しみです。
Excellent sake Kazeno-Mori
Sharp taste with muscat flavor

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切り株? [2016年03月24日(Thu)]

切り株?
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切り株?
いえ、ゴボウです。
茹でてから蒸しどりと和えて
バンバンジー風に。
Is this wood?
No.
Iit is burdock
Simmered burdock
and steamed chicken salad

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歌で知るアメリカ [2016年03月24日(Thu)]

歌で知るアメリカ

勇気づける歌。
優しく寄り添う歌。
悲しみをいやす歌。
歌を通して知るアメリカの本です。
さて、トランプ旋風が吹き荒れ
サンダースの問いかけも広がる大統領選。
今度はどんな歌を口ずさんでゆくのだろう。

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味噌漬け野菜 [2016年03月23日(Wed)]

味噌漬け野菜

農家のタル底から届いた味噌漬け野菜。
これだけでご飯100杯は食えそうじゃ。
Japanese misozuke pickles
soaked in soy bean paste miso
about one year
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悲しい [2016年03月23日(Wed)]

ふたたびテロ

小便小僧の喪服は悲しい
Terrorism in Brussels
Spreading hate,anger and sorrow
Are we heading distrustful world ?
Can we make a new world?
It is the big turning point.
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春はバッケ [2016年03月22日(Tue)]

春はバッケ

清少納言のいにしえより
春はあけぼのと申しますが
北国いわてでは
春はバッケの季節でもあります。
揚げたての天麩羅は
こたえられない春の一品です
でも、ここはおでん屋さん.
ということで
油炒めしてから甘味噌と練り込んで
バッケ味噌を仕込んでみました。
炊きたての白いご飯に乗せるもよし。
湯豆腐の豆腐に乗せるも良しい。
ほろにがい春の味覚をお楽しみください。
Edible plant Bakke
simmered with soy bean paste miso
It goes well steamed rice or tofu.
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渡辺謙 [2016年03月22日(Tue)]

気分は渡辺謙?

三部あるという
内容の異なるマクベス。
本来の舞台にはもっとも
ふさわしいとされるのがこのQ1。
ならばと音読してみればあら不思議。
シェークスピアの魔術の前に
気分は渡辺謙か仲代達矢に。
ただし音読は家族のいない
ときがよろしいかと。
どんなに名作でもうるさいうざいと
罵倒されるの落のようで・・・

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銀河鉄道の夜 [2016年03月20日(Sun)]

 銀河鉄道の夜

盛岡公演は4月3日です。
Let's go to the play
on April 3rd at Morigeki theater.
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逆玉ロールキャベツ [2016年03月19日(Sat)]

逆玉ロールキャベツ

芽キャベツを挽き肉で包んで。
逆玉ロールキャベツです。
Cabbage sprout in meat ball

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週末はドイツ [2016年03月19日(Sat)]

週末はドイツ

これを読んでいるとアメリカが
フォルクスワーゲンを摘発した
真意が分かるような気がします。

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