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We have a menu in English. [2024年05月15日(Wed)]

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赤センマイ [2024年05月15日(Wed)]

赤センマイ

牛の第四の胃、赤センマイが入荷しました。
一頭から1キロしか取れない稀少部位。
程よい脂の乗りと噛み心地が人気です。
根菜屋では一度茹でてからおでんに。
Boiled reed tripe.
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5月15日満席です [2024年05月15日(Wed)]

5月15日満席です

5月15日
本日は1階2階ともに満席です。
ご予約ありがとうございます。
May 15
We are full tonight.
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