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蕪をピクルスに [2021年06月07日(Mon)]

蕪をピクルスに

産直で見つけた蕪を
ピクルスに。
出来上がりが楽しみで酢。
Home made
turnip pickles

IMG_8363.jpg

IMG_8364.jpg
兵隊さんの食事 [2021年06月07日(Mon)]

兵隊さんの食事

陸軍の兵隊さんの食事は
基本が一汁一菜。
朝は麦飯と味噌汁。
昼や夜は麦飯と煮物
あるいは焼き魚などが
多かったようです。
一方で士官の食事は
高級旅館並みに豪華。
一例として挙げられているのは
(朝)
白米、味噌汁、オムレツ、荒巻鮭、
うずら豆煮、香の物、果物
(昼)
白米、すまし汁、牛すき焼き、
アジ塩焼き、ナス亀甲煮、香の物
(おやつ)
紅茶、ゼリー
(夕)
白米、大和イモ、ローストチキン、
鯖煮つけ、春菊胡麻和え、香の物
果物
IMG_8337.jpg
6月7日お席空いています [2021年06月07日(Mon)]

6月7日お席空いています

6月7日
お席空いています
Jun. 7
We have a table.
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