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みかん胡椒 [2021年01月15日(Fri)]

みかん胡椒

広島から無農薬のみかんが
届きました。
皮は盛岡産の鷹の爪と一緒に
刻んでから塩を加えて
みかん胡椒にします。
出来上がりまで1〜2週間。
それまでに事態は
好転するのでしょうか。
明るい声の「ガースー」を
期待したいところです。
Peeled mandarin orange ,
mixed with red chill and salt
going to be spicy orange paste.
IMG_7295.jpg

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IMG_7308.jpg
1月15日お席空いています [2021年01月15日(Fri)]

1月15日お席空いています

1月15日
お席空いています
Jan.15
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