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１２月２４日お席空いてます [2019年12月19日（Thu）]
１２月２４日
お席空いてます


昨年に続き
１２月２４日
お席空いてます
今年も
悲しいクリスマスイブ
になるのでしょうか？
What do you think?
Taylor.
Posted by 田中　公一 at 11:49 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
糸コンニャクのペペロンチーノ [2019年12月19日（Thu）]
糸コンニャクの
ペペロンチーノ
（地の底バージョン）

糸コンニャクの
ペペロンチーノ
（地の底バージョン）

さっと湯通しして
臭みを取った
糸こんにゃくを
粗びきの豚肉、
刻んだザーサイ
鷹の爪で炒めて
秋田の誇る魚醤
しょっつるで味付け。
師走の繁忙期、
酒飲みを地の底に
引きずり降ろして
しまいそうな
邪悪なおつまみです。
Sauteed yam noodle
with fish sauce and
red chili
IMG_4295.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:37 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
７３８０億ドル！ [2019年12月19日（Thu）]
７３８０億ドル！

７３８０億ドル。
およそ８０兆円！
（ちなみに
日本の税収は６０兆円）
他に使い道は
ないんだろうか？
IMG_4296.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:22 | 新聞から | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
お粥 [2019年12月19日（Thu）]
根菜屋のお粥作り

玄米１に対して
水分が８のお粥で試食。
水分が十分に摂れ、
１対９よりも
食べ応えがあります。

三分つき
やや玄米の食感が残りますが
玄米好きな人にはお勧めです
IMG_4280.jpg
五分つき
玄米の食感は気になりませんが
玄米の風味が楽しめます
IMG_4281.jpg
七分つき
ほぼ白米の味わいです
IMG_4282.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:12 | お粥 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
１２月１９日２席空いてます [2019年12月19日（Thu）]
１２月１９日
２席空いてます

１２月１９日
お昼前の段階でですが
本日はあと２席空いてます
Dec. 19
We have
two more seats available
though before noon.
Posted by 田中　公一 at 11:08 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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