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friends [2019年10月02日（Wed）]
Friends

楽しく英語を習うなら。
ブラピの先妻も出演しています。
Posted by 田中　公一 at 11:36 | 根菜屋 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
発酵メンマ [2019年10月02日（Wed）]
発酵メンマ

完全発酵のメンマ。
初めはスルメのようにも
見えますが
茹でては冷ましを
４日の間に
７回繰り返し戻します。
まずは１回め。
水は黄色に変わります。
Dry bamboo shoot
boil and boil
around seven times
in four days.
IMG_3866.jpg

IMG_3867.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:24 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
青トマト [2019年10月02日（Wed）]
青トマト

産直で見つけた青トマト。
根菜屋では塩と青唐辛子で
浅漬けに。
Home made
green tomato pickles.

IMG_3865.jpg
Posted by 田中　公一 at 11:06 | いわての食を楽しむ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
１０月２日２席空いています [2019年10月02日（Wed）]
１０月２日
２席空いています

１０月２日
本日は２席空いています。
Oct. 2
We have
two more seats
on counter



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Posted by 田中　公一 at 10:59 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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